Benriner Japanse mandoline met opvangak

De Benriner mandoline is al jaren een begrip onder koks. Met een vlijmscherp – op dikte – instelbaar mes kunnen flinterdunne plakjes worden gemaakt. De mandoline is voorzien van een kunststof bakje aan de onderzijde, waardoor gesneden plakjes direct worden opgevangen. Zo kun je netjes en hygiënisch werken. In combinatie met de verwisselbare getande messen maak je enerzijds de fijnste julienne of anderzijds lekkere Franse frietjes. De verschillende getande messen zijn zeer makkelijk en snel te verwisselen.

• Inclusief opvangbak, vingerbeschermer en drie mesjes
• Traploos verstelbaar glad mes van 0,5mm t/m 5mm
• Snijvlak met een breedte van 64mm
• De messen zijn eenvoudig verwisselbaar en makkelijk schoon te maken
• BPA-vrij
• Met antislip pootjes

Reinig de mandoline na gebruik met de hand.